Kardiologe zweifelt an Ernährungs-Empfehlungen
Für die meisten Empfehlungen zum Salz-, Kohlenhydrat- und Fett-Konsum gebe es keine ausreichende Evidenz, kritisierte der Kardiologe Prof. Salim Yusuf von der McMaster Universität in Hamilton, Kanada.
Für die meisten Empfehlungen zum Salz-, Kohlenhydrat- und Fett-Konsum gebe es keine ausreichende Evidenz, kritisierte der Kardiologe Prof. Salim Yusuf von der McMaster Universität in Hamilton, Kanada.