ESC warnt vor hochverarbeiteten Lebensmitteln
Ultrahochverarbeitete Lebensmittel geraten zunehmend in den Fokus der Herz-Kreislauf-Medizin. Ein neues Konsensuspapier der ESC weist darauf hin, dass stark industriell verarbeitete Produkte potenziell gravierende Folgen für die kardiovaskuläre Gesundheit haben könnten.
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