Viele Hormone beeinflussen unser Essverhalten
Einfach weniger essen und mehr bewegen, um abzunehmen? Diese Überlegung gilt als überholt. Stattdessen finden Forschende immer mehr Stoffwechselprozesse, die bei adipösen Menschen im Gehirn zu Veränderungen führen. Und was ist eigentlich ein Cortisol-Detox?
